Il vino bianco Sebino IGT "Etichetta Nera" de Il Pendio, presenta un colore giallo paglierino e fa della mineralità la sua caratteristica principale.
Al naso vi è una mineralità gessosa, penetrante e deliziosa. Il sorso, è l’essenza di questo vino: si intreccia con sentori finemente dolci di vaniglia, miele, frutta esotica e con una leggera affumicatura che lo rende accattivante. Al palato non si presenta carezzevole ma spigoloso, salino, teso e snello; è complesso, aromatico, lievemente amarognolo nel finale lungo, dal carattere schivo ma anche elegante.
Una volta raccolte le uve Chardonnay, l’affinamento avviene esclusivamente in vasca d’acciaio per 24 mesi.
Uno Chardonnay in purezza prodotto in sole 600 bottiglie, affascinante!
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Il vino bianco Sebino IGT "Etichetta Nera" de Il Pendio, presenta un colore giallo paglierino e fa della mineralità la sua caratteristica principale.
Al naso vi è una mineralità gessosa, penetrante e deliziosa. Il sorso, è l’essenza di questo vino: si intreccia con sentori finemente dolci di vaniglia, miele, frutta esotica e con una leggera affumicatura che lo rende accattivante. Al palato non si presenta carezzevole ma spigoloso, salino, teso e snello; è complesso, aromatico, lievemente amarognolo nel finale lungo, dal carattere schivo ma anche elegante.
Una volta raccolte le uve Chardonnay, l’affinamento avviene esclusivamente in vasca d’acciaio per 24 mesi.
Uno Chardonnay in purezza prodotto in sole 600 bottiglie, affascinante!
| Regione | ITALIA - Lombardia |
|---|---|
| Denominazione | Sebino IGT |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | 2020 |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Ottimo in abbinamento a carni bianche e pesce in umido. |
| L'azienda |
IL PENDIO
L’Azienda Il Pendio, che prende il nome dalle pericolose pendenze dei suoi vigneti, di Michele Loda, si trova in un piccolo paesino a Monticelli Brusati, zona montana e comune della denominazione Franciacorta ma che esula questa realtà uscita dal consorzio nel 2012, rinunciando ad un marchio sull’etichetta che sarebbe di certo di grande aiuto sul mercato. |
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