Si presenta di colore giallo paglierino splendente ed esprime profumi complessi, eleganti e raffinati tra cui si colgono sentori di frutta esotica matura, sensazioni di burro fuso, note di pasticceria e di vaniglia. Al palato risulta coerente con le note olfattive, e si mostra morbido, minerale, fresco e persistente.
Vengono vinificate solamente uve di Chardonnay ed il vino è ottenuto grazie ad un curato affinamento di 11 mesi in piccole botti di legno di rovere francese dalla capacità di 300 litri l’una.
I vigneti si trovano a Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia, e vengono allevati con sistema guyot. Il terreno su cui sorgono è caratterizzato da prevalenti marne arenarie.
Etichetta iconica creata in onore dell’album rock “The Joshua Tree” degli U2 e in particolar modo alla canzone “Where the streets have no Name”. Ennesimo capolavoro di Jermann, divenuto da anni un simbolo dell’enologia friulana.
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Si presenta di colore giallo paglierino splendente ed esprime profumi complessi, eleganti e raffinati tra cui si colgono sentori di frutta esotica matura, sensazioni di burro fuso, note di pasticceria e di vaniglia. Al palato risulta coerente con le note olfattive, e si mostra morbido, minerale, fresco e persistente.
Vengono vinificate solamente uve di Chardonnay ed il vino è ottenuto grazie ad un curato affinamento di 11 mesi in piccole botti di legno di rovere francese dalla capacità di 300 litri l’una.
I vigneti si trovano a Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia, e vengono allevati con sistema guyot. Il terreno su cui sorgono è caratterizzato da prevalenti marne arenarie.
Etichetta iconica creata in onore dell’album rock “The Joshua Tree” degli U2 e in particolar modo alla canzone “Where the streets have no Name”. Ennesimo capolavoro di Jermann, divenuto da anni un simbolo dell’enologia friulana.
| Regione | ITALIA - Friuli-Venezia Giulia |
|---|---|
| Denominazione | Venezia Giulia IGT |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Si abbina molto bene con piatti a base di pesce, siano essi primi o secondi, pesce crudo o pesce fritto. |
L'azienda
|
JERMANN
Tra i più importanti artefici dell’ottima reputazione vinicola del Friuli troviamo la cantina Jermann, autrice di vini di grande qualità e prestigio internazionale. L’amore per i vitigni autoctoni e per il territorio sono riusciti ad portare risultati di successo come la magnifica gamma di bianchi pluripremiati ed i tradizionali e robusti vini rossi. |
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