Si presenta con colore rosso rubino ed esprime profumi eleganti di frutta fresca come ribes, prugna e bacche di mirto, accompagnati da sentori floreali tra cui l’iris e la rosa rossa, con delle note finali di tabacco dolce. Al palato risulta pieno e avvolgente, con un’ottima acidità ed una prolungata ed elegante persistenza.
Dopo la vinificazione, l’uva di Frappato segue un affinamento di 14 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 2 ulteriori mesi di affinamento in bottiglia. Prima di essere messo in commercio il vino non subisce alcuna filtrazione.
Le viti sono coltivate a Vittoria, in provincia di Ragusa, e sorgono a metà strada tra i Monti Iblei ed il Mar Mediterraneo, godendo dell’influenza di entrambe le co ponenti geografiche.
È un vino naturale, nonché la punta di diamante di Arianna Occhipinti, una ragazza siciliana amante della sua terra che riassume il suo essere con “Vittoria, Vino e Vigna”.
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Si presenta con colore rosso rubino ed esprime profumi eleganti di frutta fresca come ribes, prugna e bacche di mirto, accompagnati da sentori floreali tra cui l’iris e la rosa rossa, con delle note finali di tabacco dolce. Al palato risulta pieno e avvolgente, con un’ottima acidità ed una prolungata ed elegante persistenza.
Dopo la vinificazione, l’uva di Frappato segue un affinamento di 14 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 2 ulteriori mesi di affinamento in bottiglia. Prima di essere messo in commercio il vino non subisce alcuna filtrazione.
Le viti sono coltivate a Vittoria, in provincia di Ragusa, e sorgono a metà strada tra i Monti Iblei ed il Mar Mediterraneo, godendo dell’influenza di entrambe le co ponenti geografiche.
È un vino naturale, nonché la punta di diamante di Arianna Occhipinti, una ragazza siciliana amante della sua terra che riassume il suo essere con “Vittoria, Vino e Vigna”.
| Regione | ITALIA - Sicilia |
|---|---|
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Vitigno | Frappato |
| Annata | 2020 |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Ideale per accompagnare primi piatti a base di carne, secondi piatti di carni bianche in umido o secondi piatti di carni rosse. |
L'azienda
|
OCCHIPINTI
Arianna Occhipinti è una delle più celebri donne nel mondo dell’enologia italiana. Fieramente tradizionalista e rispettosa del territorio, viene definita una “natural woman” per la sua passione e amore verso l’agricoltura e la terra, da cui nascono vini autentici, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo . |
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