DONNAFUGATA - Cerasuolo di Vittoria DOCG - "Floramundi" 2019
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DONNAFUGATA - Cerasuolo di Vittoria DOCG - "Floramundi" 2019

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Colore rosso rubino scintillante. Al naso evidenzia note principalmente floreali, arricchite da tocchi più fruttati e speziati. Al palato è di buon corpo, con un sorso fresco, morbido, succoso e rotondo, dai tannini finissimi, quasi vellutati.

Le uve, una volta raccolte durante la vendemmia manuale, fermentano in contenitori d’acciaio, macerando sulle bucce per circa 10 giorni e svolgendo anche la malolattica. Dopo la vinificazione si procede con l’affinamento, in acciaio per 9 mesi.

Un sorso setoso a cui è difficile resistere!

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Colore rosso rubino scintillante. Al naso evidenzia note principalmente floreali, arricchite da tocchi più fruttati e speziati. Al palato è di buon corpo, con un sorso fresco, morbido, succoso e rotondo, dai tannini finissimi, quasi vellutati.

Le uve, una volta raccolte durante la vendemmia manuale, fermentano in contenitori d’acciaio, macerando sulle bucce per circa 10 giorni e svolgendo anche la malolattica. Dopo la vinificazione si procede con l’affinamento, in acciaio per 9 mesi.

Un sorso setoso a cui è difficile resistere!

Scheda

Regione ITALIA - Sicilia
Denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG
Vitigno Nero d’Avola e Frappato
Annata 2019
Alcol (%) 13
Litri 0,75
Abbinamenti Versatile in cucina, si abbina con gusto a diverse preparazioni e ricette, anche a base di pesce.
L'azienda DONNAFUGATA DONNAFUGATA

Una cantina, quella fondata negli anni ottanta da Giacomo Rallo, che rappresenta il rinascimento dei vini di tutto il Sud Italia, grazie a una visione tradizionale e al tempo stesso contemporanea. Vini mitici e senza tempo.

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