Si presenta di colore giallo dorato intenso ed esprime profumi equilibrati tra le sensazioni fruttati di agrumi, i sentori di frutta secca tra cui spicca la nocciola e le note burrose tipiche di un bianco di Borgogna. Al palato risulta ricco e cremoso, dotato di una lunga persistenza.
Proviene dai quasi 10 ettari di vigneti di Chardonnay coltivati dal Domaine Robert Ampeau et Fils, situati nel village di Meursault, una delle zone vinicole principali della Borgogna, espressione della Côte de Beaune nella Côte d’Or.
Un vino che è rimasto ad affinare sino ad ora nella cantina di Ampeau e reso disponibile all’acquisto solo nel momento in cui merita di essere bevuto; una peculiarità commerciale di Robert e figli che rende i loro prodotti estremamente rari da trovare in Italia.
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Si presenta di colore giallo dorato intenso ed esprime profumi equilibrati tra le sensazioni fruttati di agrumi, i sentori di frutta secca tra cui spicca la nocciola e le note burrose tipiche di un bianco di Borgogna. Al palato risulta ricco e cremoso, dotato di una lunga persistenza.
Proviene dai quasi 10 ettari di vigneti di Chardonnay coltivati dal Domaine Robert Ampeau et Fils, situati nel village di Meursault, una delle zone vinicole principali della Borgogna, espressione della Côte de Beaune nella Côte d’Or.
Un vino che è rimasto ad affinare sino ad ora nella cantina di Ampeau e reso disponibile all’acquisto solo nel momento in cui merita di essere bevuto; una peculiarità commerciale di Robert e figli che rende i loro prodotti estremamente rari da trovare in Italia.
| Regione | FRANCIA - Borgogna |
|---|---|
| Denominazione | Borgogna - Meursault AOC |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | 1993 |
| Alcol (%) | 13,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Vino in grado di accompagnare molto bene piatti a base di pesce e molluschi, ma che al contempo può accostarsi a piatti di carne bianca mediamente strutturati. |
L'azienda
|
DOMAINE ROBERT AMPEAU ET FILS
La tenuta Robert Ampeau et Fils si trova a Meursault, nel cuore della Côte de Beaune. Oggi il nipote Micheal Ampeau è a capo dell’azienda di famiglia, testimonianza di una tradizione che si è tramandata da padre in figlio. |
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