Colore rosato brillante. Perlage sottile con grana fine e persistente. Bouquet delicatamente fruttato con sentori floreali. Sapore fresco, asciutto e sapido.
La vinificazione dell'uva Molinara avviene tramite pigiatura e pressatura con macerazione a freddo del mosto per 48 ore a contatto con le bucce. Successiva fermentazione del mosto per 15 giorni circa a temperatura controllata di 14°C, presa di spuma in autoclave per 30 giorni, secondo il Metodo Martinotti/Charmat. Infine, lo spumante riposa in bottiglia per 2 mesi prima della commercializzazione.
Ideale per ogni ocasione.
Articolo non disponibile
Ultimi articoli in magazzino
Colore rosato brillante. Perlage sottile con grana fine e persistente. Bouquet delicatamente fruttato con sentori floreali. Sapore fresco, asciutto e sapido.
La vinificazione dell'uva Molinara avviene tramite pigiatura e pressatura con macerazione a freddo del mosto per 48 ore a contatto con le bucce. Successiva fermentazione del mosto per 15 giorni circa a temperatura controllata di 14°C, presa di spuma in autoclave per 30 giorni, secondo il Metodo Martinotti/Charmat. Infine, lo spumante riposa in bottiglia per 2 mesi prima della commercializzazione.
Ideale per ogni ocasione.
| Regione | ITALIA - Veneto |
|---|---|
| Vitigno | Molinara |
| Annata | 2022 |
| Alcol (%) | 11,5 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO MARTINOTTI - Charmat |
| Dosaggio | Brut |
| Abbinamenti | Ideale per l’aperitivo in coppia con grissini e salumi, si abbina a tavola con zuppe, piatti di pesce e carni bianche. Ottimo con fritti e tempura. Da provare a fine pasto con i dessert a base di frutta. |
L'azienda
|
BUGLIONI
Buglioni è passione in Valpolicella. Racconta una storia di fortuna, impegno e convinzione. Viticoltura. |
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.
Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla
