Bouquet di Pinot Noir, frutti rossi (fragola di bosco, ribes rosso) uniti a note floreali e speziate, liquirizia e pepe fresco, conferite dai graspi interi. Lo stile è complesso, profondo e profumato. Attacco setoso, vellutato, delicato e delizioso. Tannini dolci e cesellati. L'affinamento in legno è trasparente, perfettamente integrato in una dolcezza morbida e delicata. La freschezza della Champagne si rivela al centro del palato, conferendo leggerezza e fragranze profumate. Ciò rafforza l'impressione di delicatezza e freschezza senza togliere la concentrazione e la struttura tannica setosa che allunga il finale.
È stata isolata una parcella di 43 are a Mareuil-sur-Ay, in località Charmont. L’idea di realizzare un 100% Pinot Noir da un terroir soleggiato e coltivato in piena esposizione solare è sembrata ovvia. Il desiderio era ottenere un vino maturo, che superasse i limiti della viticoltura della Champagne adattando a questo terroir un altro modo di procedere. Dopo il raccolto, vi sono 14 giorni di macerazione con il 30% di grappoli interi a fermentazione spontanea. Successivamente i succhi vengono versati in botti di rovere francese dove continuano ad affinarsi e ad amalgamarsi per un anno.
Il risultato è un Pinot Noir sfaccettato e delicatamente profumato, con un tocco salino, una trama energica di grande vigore.
Solo 1222 bottiglie prodotte.
Articolo non disponibile
Ultimi articoli in magazzino
Bouquet di Pinot Noir, frutti rossi (fragola di bosco, ribes rosso) uniti a note floreali e speziate, liquirizia e pepe fresco, conferite dai graspi interi. Lo stile è complesso, profondo e profumato. Attacco setoso, vellutato, delicato e delizioso. Tannini dolci e cesellati. L'affinamento in legno è trasparente, perfettamente integrato in una dolcezza morbida e delicata. La freschezza della Champagne si rivela al centro del palato, conferendo leggerezza e fragranze profumate. Ciò rafforza l'impressione di delicatezza e freschezza senza togliere la concentrazione e la struttura tannica setosa che allunga il finale.
È stata isolata una parcella di 43 are a Mareuil-sur-Ay, in località Charmont. L’idea di realizzare un 100% Pinot Noir da un terroir soleggiato e coltivato in piena esposizione solare è sembrata ovvia. Il desiderio era ottenere un vino maturo, che superasse i limiti della viticoltura della Champagne adattando a questo terroir un altro modo di procedere. Dopo il raccolto, vi sono 14 giorni di macerazione con il 30% di grappoli interi a fermentazione spontanea. Successivamente i succhi vengono versati in botti di rovere francese dove continuano ad affinarsi e ad amalgamarsi per un anno.
Il risultato è un Pinot Noir sfaccettato e delicatamente profumato, con un tocco salino, una trama energica di grande vigore.
Solo 1222 bottiglie prodotte.
| Regione | FRANCIA - Côte de Blancs |
|---|---|
| Denominazione | Coteaux Champenois AOC |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Confezione | Cassetta di Legno |
| Abbinamenti | Perfetto in abbinamento a piatti con carne rossa. |
L'azienda
|
LOUIS ROEDERER
Roederer è una delle storiche e più prestigiose maison di Champagne, un nome conosciuto e stimato in tutto il mondo per etichette di eccellente valore, tra cui il celebre Cristal. Venne fondata a Reims da Louis Roederer nel 1776, ancora oggi a gestione familiare indipendente. |
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.
Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla
