Si presenta con colore giallo dorato intenso ed esprime gradevoli profumi di frutta candita e di agrume rosso. Al palato risulta dissetante e piacevole.
La vinificazione delle uve di Garganega e Malvasia Istriana prevede la macerazione sulle bucce, l’assenza di filtrazione ed infine l’affinamento in anfora per un minimo di 6 mesi. È sempre in anfora che avvengono tutte le fermentazioni.
La coltivazione portata avanti da 5 generazioni di famiglia Rango è basata sul rispetto costante della natura e dell’ambiente, mirando all’utilizzo del terreno e non al suo sfruttamento. Le vigne hanno un’età media di 25 anni e si trovano su una collina in Località Marega con esposizione a sud-est. I terreni sono calcarei con molto scheletro e l’impianto di allevamento è a pergola semplice.
Un’espressione alternativa ai classici vini bianchi, capace di emozionare e trasmettere tutto l’amore per la natura di Monte dei Ragni.
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Si presenta con colore giallo dorato intenso ed esprime gradevoli profumi di frutta candita e di agrume rosso. Al palato risulta dissetante e piacevole.
La vinificazione delle uve di Garganega e Malvasia Istriana prevede la macerazione sulle bucce, l’assenza di filtrazione ed infine l’affinamento in anfora per un minimo di 6 mesi. È sempre in anfora che avvengono tutte le fermentazioni.
La coltivazione portata avanti da 5 generazioni di famiglia Rango è basata sul rispetto costante della natura e dell’ambiente, mirando all’utilizzo del terreno e non al suo sfruttamento. Le vigne hanno un’età media di 25 anni e si trovano su una collina in Località Marega con esposizione a sud-est. I terreni sono calcarei con molto scheletro e l’impianto di allevamento è a pergola semplice.
Un’espressione alternativa ai classici vini bianchi, capace di emozionare e trasmettere tutto l’amore per la natura di Monte dei Ragni.
| Regione | ITALIA - Veneto |
|---|---|
| Denominazione | Veneto IGT |
| Vitigno | Garganega 96%, Malvasia Istriana 4% |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Tipologia | Vino Bianco Macerato |
| Abbinamenti | Vino ideale da abbinare a primi o secondi piatti a base di pesce. |
L'azienda
|
MONTE DEI RAGNI
La cantina “Monte dei Ragni” nasce all’inizio del 1900 sull’omonima collina a nord di Verona, nel comune di Fumane, grazie all’intuizione di Santo Ragno di coltivare la vite. |
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