"Un Bianco" di La Felce è un vino bianco ossidativo unico e sorprendente. Erbe officinali, pietra focaia, terra e foglie secche sgomitano tra di loro per creare una complessità aromatica più unica che rara. Un vino potente, salato, tannico, delicato ed elegante. Il finale è di mandorle e di miele in continua evoluzione nella bocca, senza mai abbandonarla.
Questo vino bianco è prodotto da uve Scimiscià, un vitigno autoctono della riviera ligure di levante. La vinificazione avviene con pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce di 5 giorni e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox. Formazione della flor e affinamento "sottovela" per 8 mesi e in bottiglia per altri 12.
Sorprendente.
Articolo non disponibile
Ultimi articoli in magazzino
"Un Bianco" di La Felce è un vino bianco ossidativo unico e sorprendente. Erbe officinali, pietra focaia, terra e foglie secche sgomitano tra di loro per creare una complessità aromatica più unica che rara. Un vino potente, salato, tannico, delicato ed elegante. Il finale è di mandorle e di miele in continua evoluzione nella bocca, senza mai abbandonarla.
Questo vino bianco è prodotto da uve Scimiscià, un vitigno autoctono della riviera ligure di levante. La vinificazione avviene con pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce di 5 giorni e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox. Formazione della flor e affinamento "sottovela" per 8 mesi e in bottiglia per altri 12.
Sorprendente.
| Regione | ITALIA - Liguria |
|---|---|
| Denominazione | Vino Bianco d'Italia |
| Vitigno | Scimiscià |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 13,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Perfetto con primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo anche con piatti più strutturati come l'anatra all'arancia. |
L'azienda
|
LA FELCE
La Felce è una cantina a conduzione familiare della Lunigiana conosciuta e apprezzata anche al di fuori dei confini regionali per la genuinità e la qualità dei suoi vini, tanto da rientrare nella ristretta lista di produttori Triple “A” di Velier. Fondata nel 1998 da Andrea Marcesini, si trova ai piedi delle colline di Ortonovo. Il vigneto di La Felce si estende per 5,5 ettari ed è distribuito in più appezzamenti. I vigneti destinati al Vermentino sono impiantati in collina nel comune di Castelnuovo Magra su suoli argillosi, mentre i vigneti riservati ai rossi sono situati in pianura a Ortonovo su terreni sabbiosi-ciottolosi. |
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.
Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla
