Lo Spumante Trento DOC Extra Brut Rosè Riserva "Cavaliere Nero" di Revì, presenta un colore rosa antico, con perlage fine e persistente. Offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di piccoli frutti rossi, fiori e agrumi, a cui seguono sensazioni di vaniglia e crosta di pane. Al palato si rivela polposo e strutturato, con un sorso ricco e sapido, dotato di buona lunghezza in bocca.
È uno spumante di notevole struttura e ricchezza, sia al naso che al palato. Si tratta di un Rosé a base di uve Pinot Nero in purezza e vinificato secondo il Metodo Classico, con presa di spuma in bottiglia e affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi. Grazie al contenuto residuo zuccherino, questo Extra Brut è perfetto per esaltare la fragranza e l’altissima qualità delle uve.
Una vera chicca.
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Lo Spumante Trento DOC Extra Brut Rosè Riserva "Cavaliere Nero" di Revì, presenta un colore rosa antico, con perlage fine e persistente. Offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di piccoli frutti rossi, fiori e agrumi, a cui seguono sensazioni di vaniglia e crosta di pane. Al palato si rivela polposo e strutturato, con un sorso ricco e sapido, dotato di buona lunghezza in bocca.
È uno spumante di notevole struttura e ricchezza, sia al naso che al palato. Si tratta di un Rosé a base di uve Pinot Nero in purezza e vinificato secondo il Metodo Classico, con presa di spuma in bottiglia e affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi. Grazie al contenuto residuo zuccherino, questo Extra Brut è perfetto per esaltare la fragranza e l’altissima qualità delle uve.
Una vera chicca.
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Denominazione | Trento DOC |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Extra Brut |
| Abbinamenti | Da abbinare ad antipasti e primi piatti di carne, salumi e affettati. |
L'azienda
|
REVÌ
Il nome Revì è ormai divenuto in Trentino sinonimo di eleganza spumantistica, capace di comunicare la grande qualità della regione e di incontrare il parere positivo dei palati più raffinati. Tutto ha avuto inizio nel lontano 1982, ad opera della famiglia Malfer che dopo numerose prove ed esperimenti pratici, ha deciso finalmente di lanciare le sue etichette sul mercato. In un primo periodo Revì era una micro-azienda, animata però da grande ambizione e prospettive di crescita. Oggi la sua forza produttiva ha toccato quota 40.000 bottiglie, sempre animata da valori quali passione, tradizione famigliare e qualità. |
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