Santa Maria ha un colore rosso rubino pronunciato, denso ma luminoso. Fragole selvatiche e ribes al naso, seguite da note agrumate di bergamotto che portano a cannella, anice e zenzero estremamente delicati; gusto rotondo e armonico e lunga persistenza: il retrogusto esalta le spezie e gli agrumi con un piacevole ritorno al profumo della liquirizia.
È prodotto con uve fermentate in contenitori di acciaio inox ad una temperatura inferiore ai 30°C per 10 giorni, mentre la macerazione si protrae per altri 10 giorni. In seguito alla fermentazione malolattica, il vino si affina per 10 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia.
Il Morellino di Scansano Santa Maria di Frescobaldi nasce in vigneti situati sulle colline di Grosseto, in Toscana.
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Santa Maria ha un colore rosso rubino pronunciato, denso ma luminoso. Fragole selvatiche e ribes al naso, seguite da note agrumate di bergamotto che portano a cannella, anice e zenzero estremamente delicati; gusto rotondo e armonico e lunga persistenza: il retrogusto esalta le spezie e gli agrumi con un piacevole ritorno al profumo della liquirizia.
È prodotto con uve fermentate in contenitori di acciaio inox ad una temperatura inferiore ai 30°C per 10 giorni, mentre la macerazione si protrae per altri 10 giorni. In seguito alla fermentazione malolattica, il vino si affina per 10 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia.
Il Morellino di Scansano Santa Maria di Frescobaldi nasce in vigneti situati sulle colline di Grosseto, in Toscana.
| Regione | ITALIA - Toscana |
|---|---|
| Denominazione | Morellino di Scansano DOCG |
| Vitigno | Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15% |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Perfetto in abbinamento a carni in umido, in particolare di coniglio e pollo, è perfetto per accompagnare formaggi a media stagionatura. |
L'azienda
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FRESCOBALDI - Tenuta Santa Maria
La cantina dei Marchesi Frescobaldi è una delle più storiche, importanti e conosciute realtà enologiche fiorentine. Parliamo di una famiglia dedita da trenta generazioni e da ben 700 anni alla produzione di grandi vini, unendo tradizione, esperienza e innovazione alla creatività e ricerca dell’eccellenza. A "Tenuta Santa Maria" la famiglia Frescobaldi produce un Morellino di Scansano DOCG di prima qualità. |
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