Si presenta con colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Esprime profumi floreali di rosa, violetta e sottobosco unitamente a sentori di frutti rossi. Al palato risulta morbido, fresco e con un piacevole tannino, ha una buona persistenza aromatica.
Le uve di Lacrima di Morro d’Alba sono vinificate in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata per una durata intorno a 18/22 giorni. L’affinamento avviene sempre in acciaio, con un ulteriore fase di riposo in bottiglia per 4 mesi prima della messa in commercio. Non viene aggiunta solforosa.
Le viti provengono dal vigneto di Montignano, dotato di un’esposizione verso sud e vicino alla cantina. Vengono coltivate nel rispetto dell’impatto ambientale, senza l’utilizzo di concimi chimici e senza diserbanti.
Un piacevolissimo vino caratteristico delle Marche.
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Si presenta con colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Esprime profumi floreali di rosa, violetta e sottobosco unitamente a sentori di frutti rossi. Al palato risulta morbido, fresco e con un piacevole tannino, ha una buona persistenza aromatica.
Le uve di Lacrima di Morro d’Alba sono vinificate in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata per una durata intorno a 18/22 giorni. L’affinamento avviene sempre in acciaio, con un ulteriore fase di riposo in bottiglia per 4 mesi prima della messa in commercio. Non viene aggiunta solforosa.
Le viti provengono dal vigneto di Montignano, dotato di un’esposizione verso sud e vicino alla cantina. Vengono coltivate nel rispetto dell’impatto ambientale, senza l’utilizzo di concimi chimici e senza diserbanti.
Un piacevolissimo vino caratteristico delle Marche.
| Regione | ITALIA - Marche |
|---|---|
| Denominazione | Lacrima di Morro d'Alba DOC |
| Vitigno | Lacrima di Morro D'Alba |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Da abbinare ad affettati, primi piatti, brodetti di pesce e formaggi. |
L'azienda
|
LUIGI GIUSTI
Cantina Giusti nasce nel 1930 in provincia di Ancona, nel paese di Castelferretti. L’avventura comincia con Luigi Giusti che si stanzia su queste colline argillose influenzate dal clima mediterraneo e comincia l’allevamento della Lacrima. |
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