Marron Glacé deliziosi e raffinati, esempio di cibo povero reso prezioso da una lunga e meticolosa lavorazione. Un’attenta selezione di marroni esclusivamente Italiani.
I marroni sono immersi in acqua per 9 giorni per facilitarne la pelatura, vengono poi bolliti e posti in vasche di sciroppo di zucchero alla temperatura di 70°C. I frutti si candiscono attraverso un processo di osmosi, risultando perfettamente canditi. Il prodotto viene poi glassato e quindi coperto con un sottile strato di zucchero a velo.
Morbidi e succosi Marron Glacé, di grande qualità.
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Marron Glacé deliziosi e raffinati, esempio di cibo povero reso prezioso da una lunga e meticolosa lavorazione. Un’attenta selezione di marroni esclusivamente Italiani.
I marroni sono immersi in acqua per 9 giorni per facilitarne la pelatura, vengono poi bolliti e posti in vasche di sciroppo di zucchero alla temperatura di 70°C. I frutti si candiscono attraverso un processo di osmosi, risultando perfettamente canditi. Il prodotto viene poi glassato e quindi coperto con un sottile strato di zucchero a velo.
Morbidi e succosi Marron Glacé, di grande qualità.
Regione | ITALIA - Emilia-Romagna |
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Formato | 300 gr |
L'azienda |
RINALDINI
Casa Rinaldini è il luogo dove tutto avviene, dall’idea alla sua concretizzazione. Uno spazio di 3600 metri quadri, studiato perfettamente in ogni suo dettaglio, racchiude al suo interno 6 ambienti univi nel loro genere e dedicati alle differenti categorie di prodotto. |
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