Lo champagne Brut "Grand Reserve" di Frerejean Freres, al naso esprime sentori di mela cotta e frutta secca, evolvendo in aromi di miele e di mandorle. Sul palato, sfumature di frutta a polpa bianca, frutta candita, brioche e miele.
"Grand Reserve" è un blend ottenuto da uve Chardonnay 50%, Pinot Nero 30% e Pinot Meunier 20%, dalle percelle ad Avize nelle Montagne di Reims.
Il vino fermenta e rimane in botte fino allo svolgimento della fermentazione malolattica. Una volta messo in bottiglia e addizionato di liqueur de tirage, rifermenta e affina in bottiglia per almeno 36 mesi prima di essere degorgiato con l'aggiunta del dosaggio zuccherino che gli darà l'appellativo brut.
Uno Champagne elegante, con un’ottima maturità e gran rapporto qualità-prezzo.
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Lo champagne Brut "Grand Reserve" di Frerejean Freres, al naso esprime sentori di mela cotta e frutta secca, evolvendo in aromi di miele e di mandorle. Sul palato, sfumature di frutta a polpa bianca, frutta candita, brioche e miele.
"Grand Reserve" è un blend ottenuto da uve Chardonnay 50%, Pinot Nero 30% e Pinot Meunier 20%, dalle percelle ad Avize nelle Montagne di Reims.
Il vino fermenta e rimane in botte fino allo svolgimento della fermentazione malolattica. Una volta messo in bottiglia e addizionato di liqueur de tirage, rifermenta e affina in bottiglia per almeno 36 mesi prima di essere degorgiato con l'aggiunta del dosaggio zuccherino che gli darà l'appellativo brut.
Uno Champagne elegante, con un’ottima maturità e gran rapporto qualità-prezzo.
| Regione | FRANCIA - Montagne de Reims |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC |
| Vitigno | Chardonnay 50%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 20% |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Brut |
| Categoria del Produttore | NM: Négociant Manipulant |
| Abbinamenti | Perfetto come aperitivo e con piatti a base di pesce. |
L'azienda
|
FREREJEAN FRERES
Sempre immersi nell’universo dello Champagne con la passione e la cultura del vino nel sangue, con alle spalle una profonda conoscenza delle competenze e delle tradizioni dello Champagne, Guillaume, Richard e Rodolphe hanno fondato la propria Maison de Champagne come tributo alla loro passione per questo territorio storico. Nascono così gli champagne Frerejean Frères, espressione di un terroir unico, quello della Côte de Blancs, prodotti solo con uve Premier Cru. Grandi Champagne che si distinguono per la loro unicità ed eleganza. |
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