Ispirate ad una ricetta del 1903, la tonica East Imperial è prodotta in piccoli lotti con tutti gli ingredienti naturali di provenienza asiatica e africana, con acqua della nuova Zelanda e con un processo di riempimento a freddo. Questo metodo tradizionale di produzione garantisce che la freschezza e le sfumature delle botaniche siano protette, riportando l’acqua tonica alle sue origini.
La raccolta a mano della china usata da East Imperial ha origine da Java. Ci vogliono sette anni affinché gli alberi di cincona crescano. La raschiatura, l’asciugatura ad aria, il fumo e il procedimento della raccolta si compiono poi in ulteriori diciassette giorni.
I Royal Botanic Gardens di Kew, a circa 10 km da Londra, sono una delle più grandi collezioni botaniche al mondo, proprio a questa ricchezza si è ispirata East Imperial per produrre la Royal Botanic Tonic Water, che si distingue con note di fiori di sambuco, pompelmo rosso e china della Batavia, sull’isola di Java.
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Ispirate ad una ricetta del 1903, la tonica East Imperial è prodotta in piccoli lotti con tutti gli ingredienti naturali di provenienza asiatica e africana, con acqua della nuova Zelanda e con un processo di riempimento a freddo. Questo metodo tradizionale di produzione garantisce che la freschezza e le sfumature delle botaniche siano protette, riportando l’acqua tonica alle sue origini.
La raccolta a mano della china usata da East Imperial ha origine da Java. Ci vogliono sette anni affinché gli alberi di cincona crescano. La raschiatura, l’asciugatura ad aria, il fumo e il procedimento della raccolta si compiono poi in ulteriori diciassette giorni.
I Royal Botanic Gardens di Kew, a circa 10 km da Londra, sono una delle più grandi collezioni botaniche al mondo, proprio a questa ricchezza si è ispirata East Imperial per produrre la Royal Botanic Tonic Water, che si distingue con note di fiori di sambuco, pompelmo rosso e china della Batavia, sull’isola di Java.
| Regione | Nuova Zelanda |
|---|---|
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 0 |
| Litri | 150 ml |
| Abbinamenti | Ideale sia da bere liscia sia in fini ed eleganti Gin Tonic. |
L'azienda
|
EAST IMPERIAL
Già nel 1825 gli ufficiali dell'esercito britannico in India combinavano chinino, zucchero e acqua nel tentativo di creare un tonico quotidiano da usare come profilassi antimalarica. Al fine di mantenere lo stesso spirito di scoperta che caratterizza tutte le acque toniche, East Imperial è andata alla ricerca in tutto il mondo dell’acqua sorgiva più pura e non filtrata. Una ricerca che ha condotto fino a Nelson in Nuova Zelanda, nazione impegnata continuamente a proteggere l’ambiente e con un ecosistema in grado di produrre un’acqua di altissima qualità. |
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