La pasticceria Scarpato nasce nel 1888 ereditando e portando avanti tutta la tradizione e l’esperienza della pasticcera veronese. Da oltre 130 anni producono panettoni, colombe, pandori e offelle tipiche della zona, tutti quanti sempre di grandissima qualità.
Il loro metodo di produzione prevede l’utilizzo di un lievito madre di oltre 100 anni, mentre la lavorazione dell’impasto è la stessa da sempre: 4 impasti e 3 rinfreschi di lievito ogni giorno, per donare una morbidezza senza eguali.
Le creme e le farciture inoltre sono realizzate direttamente dai pasticceri della casa, per ottenere prodotti di altissima pasticceria artigianale.
Dolci e lievitati di nobilissimo livello, esportati e apprezzati in 28 diversi paesi al mondo.
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