L’azienda sorge sulla sponda sud del Lago di Garda, vicino alla bellissima Sirmione, e si trova in una zona che fin dal 1782 veniva riconosciuta come zona di grandi vini; è infatti di quell’epoca un documento che narra di una cantina detta luogo dei frati, sita in Lugana “nel tener di Sirmione”.
Nel 1939 Felice Dal Cero decise di andare a vivere in quella casa dalle origini antiche e comprendendo l’importanza del terreno in cui si trovava implementò la coltivazione della vite per giungere dopo anni di lavoro e impegno al 1969: data in cui suo figlio Pietro imbottigliò la prima bottiglia di Lugana DOC.
Passano gli anni e le generazioni, ma non la passione con la quale la Casa dei Frati (divenuta nel frattempo Cà dei Frati) continua a creare vino e oggi, con i tre nipoti di Felice, la cantina è diventata una delle più riconosciute al mondo per la produzione dell’autoctono Lugana grazie alla grande cura nella coltivazione e alla vinificazione dei singoli vigneti per esaltare al meglio le peculiarità di ogni singolo terroir.
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