Si presenta di colore rosso brillante ed esprime profumi di frutta rossa come lampone, ribes rosso e prugna, accompagnati da sentori terrosi e speziati, con liquirizia e legno di rovere. Al palato risulta morbido e avvolgente nonostante una presenza tannica decisa. Vino dall’eccellente complessità.
Nasce dalla vinificazione delle uve di Pinot Nero coltivate nei vigneti “Clos Solon" e "Les Crais", nel piccolo villaggio di Morey-Saint-Denis. I due vigneti sono stati piantati rispettivamente nel 1966 e nel 1986 e i loro prodotti vengono trattati da Forey il meno possibile, con lunghi riposi del vino sui suoi lieviti.
Un vino rosso che per rapporto qualità prezzo ha pochi rivali in tutta la Borgogna.
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Si presenta di colore rosso brillante ed esprime profumi di frutta rossa come lampone, ribes rosso e prugna, accompagnati da sentori terrosi e speziati, con liquirizia e legno di rovere. Al palato risulta morbido e avvolgente nonostante una presenza tannica decisa. Vino dall’eccellente complessità.
Nasce dalla vinificazione delle uve di Pinot Nero coltivate nei vigneti “Clos Solon" e "Les Crais", nel piccolo villaggio di Morey-Saint-Denis. I due vigneti sono stati piantati rispettivamente nel 1966 e nel 1986 e i loro prodotti vengono trattati da Forey il meno possibile, con lunghi riposi del vino sui suoi lieviti.
Un vino rosso che per rapporto qualità prezzo ha pochi rivali in tutta la Borgogna.
| Regione | FRANCIA - Borgogna |
|---|---|
| Denominazione | Borgogna - Morey-Saint-Denis AOC |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | 2018 |
| Alcol (%) | 14 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Particolarmente adatto ad accompagnare piatti a base di anatra, oca oppure selvaggina. |
L'azienda
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DOMAINE FOREY PÈRE & FILS
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