Teroldego da colore Rosso rubino intenso, svela un profumo fruttato, con sentori di fiori rossi, violette, e spezie. Il sorso è fresco, vinoso, dalla beva incredibile. Polposo e fragrante, assomiglia a una vera e propria spremuta d’uva, muovendosi vivacemente e rapidamente in bocca con un finale gustoso e inebriante.
La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di cemento, seguito da un affinamento in cemento e botti di rovere da 20-40 hl per 12 mesi. È un vino fatto come una volta, con metodi artigianali, Triple A.
È un vino rosso che nasce nei vigneti di Mezzolombardo, su suoli di origine alluvionale e ricchi di ghiaia e sabbia, prodotto realizzando un assemblaggio di uve di più microzone, in una rientranza di circa 400 ettari della Valle dell’Adige incastonata tra le montagne.
Sincero...rispetta la tradizione!
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Teroldego da colore Rosso rubino intenso, svela un profumo fruttato, con sentori di fiori rossi, violette, e spezie. Il sorso è fresco, vinoso, dalla beva incredibile. Polposo e fragrante, assomiglia a una vera e propria spremuta d’uva, muovendosi vivacemente e rapidamente in bocca con un finale gustoso e inebriante.
La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di cemento, seguito da un affinamento in cemento e botti di rovere da 20-40 hl per 12 mesi. È un vino fatto come una volta, con metodi artigianali, Triple A.
È un vino rosso che nasce nei vigneti di Mezzolombardo, su suoli di origine alluvionale e ricchi di ghiaia e sabbia, prodotto realizzando un assemblaggio di uve di più microzone, in una rientranza di circa 400 ettari della Valle dell’Adige incastonata tra le montagne.
Sincero...rispetta la tradizione!
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vitigno | Teroldego |
| Annata | 2021 |
| Alcol (%) | 12 |
| Litri | 0,75 |
| Attestazione in Etichetta | Certificazione DEMETER - Biodinamico |
| Abbinamenti | Perfetto per un pranzo leggero e veloce, con insaccati, formaggi e zuppe di cereali o legumi. |
L'azienda
|
FORADORI
Nel paese di Mezzolombardo, al centro della Piana Rotaliana dove si incrociano la Valle dell'Adige e la Val di Non, sorge dal 1901 la cantina Foradori. Dopo 4 generazioni di viticoltori è ancora oggi uno dei punti di riferimento trentini, capace di continue innovazioni. |
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