Il vino Rosato di Tenuta di Carleone, presenta un colore rosa tenue brillante. Al naso emana profumi di fiori, melograno e fragoline. Al palato è schietto, pulito, molto equilibrato e asciutto.
È un Sangiovese in purezza proveniente da vigneti di età compresa tra i 15 ed i 25 anni. Viene effettuata una vendemmia anticipata con pressatura a grappolo intero. La fermentazione è spontanea ed avviene a temperatura controllata (13°C) in tini d’acciaio per 60 giorni, con un successivo affinamento di altri 90 giorni sempre in acciaio.
Fresco e leggero, vino perfetto da bere in estate.
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Il vino Rosato di Tenuta di Carleone, presenta un colore rosa tenue brillante. Al naso emana profumi di fiori, melograno e fragoline. Al palato è schietto, pulito, molto equilibrato e asciutto.
È un Sangiovese in purezza proveniente da vigneti di età compresa tra i 15 ed i 25 anni. Viene effettuata una vendemmia anticipata con pressatura a grappolo intero. La fermentazione è spontanea ed avviene a temperatura controllata (13°C) in tini d’acciaio per 60 giorni, con un successivo affinamento di altri 90 giorni sempre in acciaio.
Fresco e leggero, vino perfetto da bere in estate.
| Regione | ITALIA - Toscana |
|---|---|
| Denominazione | Toscana IGT |
| Vitigno | Sangiovese |
| Annata | 2021 |
| Alcol (%) | 12 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Perfetto con carne bianca alla griglia, primi piatti a base di pesce e verdure. |
L'azienda
|
TENUTA DI CARLEONE
Tra le città di Siena e Firenze sorge il piccolo borgo Castiglioni, un piccolo paesino nelle colline toscane creato dai monaci nel 1078. Qua la famiglia austriaca di Karl Egger si innamora del luogo e decide di stabilirvisi. |
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