Vermentino di colore giallo paglierino. Al naso risulta delicato e fruttato, di buona intensità aromatica con delicate note di frutti tropicali. Ha un gusto equilibrato e gradevolmente minerale, piacevolmente morbido e corposo con note agrumate sul finale.
La fermentazione alcolica svolge completamente in acciaio a ci segue un affinamento in bottiglia.
La zona di produzione di queste uve sono le morbide colline nei pressi di Marsala, nella parte occidentale della Sicilia
Un piccolo lusso quotidiano!
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Vermentino di colore giallo paglierino. Al naso risulta delicato e fruttato, di buona intensità aromatica con delicate note di frutti tropicali. Ha un gusto equilibrato e gradevolmente minerale, piacevolmente morbido e corposo con note agrumate sul finale.
La fermentazione alcolica svolge completamente in acciaio a ci segue un affinamento in bottiglia.
La zona di produzione di queste uve sono le morbide colline nei pressi di Marsala, nella parte occidentale della Sicilia
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| Regione | ITALIA - Sicilia |
|---|---|
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Vitigno | Vermentino |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Pesce, carni bianche e piatti freschi, come una Caprese in insalata. |
L'azienda
|
MININI
L’Azienda venne fondata nel 1920 da Francesco Minini, di ritorno dalla Grande Guerra. In un’epoca di economia rurale, con i suoi risparmi ed una grande determinazione decise di aprire una piccola azienda vinicola: da allora, l’amore per la terra non li ha mai abbandonati. |
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