Isolano è un Etna Bianco che si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si percepisce un ampio bouquet con fragranti sentori agrumati, note di ginestre in fiore ed erbe mediterranee. In bocca si distingue per la sua avvolgenza ed eleganza, con una straordinaria persistenza di mineralità vulcanica.
La vendemmia si svolge tra il 30 settembre ed il 10 ottobre, raccogliendo le uve del Carricante, vitigno autoctono a bacca bianca della Sicilia, con un'attenta selezione delle uve in vigna. La fermentazione si svolge in acciaio alla temperatura di 14-16° C, con l'affinamento di 10 mesi, una parte in vasca e una parte in botti di rovere francese e un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi prima dell'uscita in commercio.
Isolano Etna Bianco è prodotto dalla cantina Donnafugata in collaborazione con il brand Dolce & Gabbana. L'immagine ideata da Dolce & Gabbana esalta i colori della Sicilia sia nella grafica dell'etichetta e dell'astuccio, sia nella scelta cromatica della capsula e del nastro in gros-grain. I motivi e le forme geometriche sono tipici del Carretto Siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo. In centro troviamo l'Etna fumante, il vulcano sembra fluttuare fra terra e cielo, fra sogno e realtà, continuando a incantare con la sua bellezza genuina e autentica della Sicilia.
Bianco che esprime tutta la potenza dell'Etna. Unico dai colori affascinanti.
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Isolano è un Etna Bianco che si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si percepisce un ampio bouquet con fragranti sentori agrumati, note di ginestre in fiore ed erbe mediterranee. In bocca si distingue per la sua avvolgenza ed eleganza, con una straordinaria persistenza di mineralità vulcanica.
La vendemmia si svolge tra il 30 settembre ed il 10 ottobre, raccogliendo le uve del Carricante, vitigno autoctono a bacca bianca della Sicilia, con un'attenta selezione delle uve in vigna. La fermentazione si svolge in acciaio alla temperatura di 14-16° C, con l'affinamento di 10 mesi, una parte in vasca e una parte in botti di rovere francese e un ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi prima dell'uscita in commercio.
Isolano Etna Bianco è prodotto dalla cantina Donnafugata in collaborazione con il brand Dolce & Gabbana. L'immagine ideata da Dolce & Gabbana esalta i colori della Sicilia sia nella grafica dell'etichetta e dell'astuccio, sia nella scelta cromatica della capsula e del nastro in gros-grain. I motivi e le forme geometriche sono tipici del Carretto Siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo. In centro troviamo l'Etna fumante, il vulcano sembra fluttuare fra terra e cielo, fra sogno e realtà, continuando a incantare con la sua bellezza genuina e autentica della Sicilia.
Bianco che esprime tutta la potenza dell'Etna. Unico dai colori affascinanti.
Regione | ITALIA - Sicilia |
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Denominazione | Etna DOC |
Vitigno | Carricante |
Annata | 2019 |
Alcol (%) | 12,5 |
Litri | 0,75 |
Confezione | Astucciato |
Confezione | Edizione Limitata |
Abbinamenti | Antipasti di pesce, fresco e grigliato, primi piatti come risotti, paste freche con condimenti ai frutti di mare. Da provare con formaggi freschi e stagionati. |
L'azienda |
DONNAFUGATA
Una cantina, quella fondata negli anni ottanta da Giacomo Rallo, che rappresenta il rinascimento dei vini di tutto il Sud Italia, grazie a una visione tradizionale e al tempo stesso contemporanea. Vini mitici e senza tempo. |
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