Un nuovo modo di gustare il Tartufo, con un prodotto versatile e dal gusto unico.
Una ricetta semplice che richiama la tradizione culinaria italiana.
Ideale come aperitivo su crostini e tartine, o come condimento per piatti caldi, paste, tartare e filetti, adagiandolo direttamente sul piatto a fine preparazione.
Inoltre l'olio di governo può essere utilizzato per completare le vostre ricette con un tocco di gusto in più.
Prodotto senza glutine
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Un nuovo modo di gustare il Tartufo, con un prodotto versatile e dal gusto unico.
Una ricetta semplice che richiama la tradizione culinaria italiana.
Ideale come aperitivo su crostini e tartine, o come condimento per piatti caldi, paste, tartare e filetti, adagiandolo direttamente sul piatto a fine preparazione.
Inoltre l'olio di governo può essere utilizzato per completare le vostre ricette con un tocco di gusto in più.
Prodotto senza glutine
| Regione | ITALIA - Piemonte |
|---|---|
| Ingredienti | Tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) 57%, olio d’oliva, aroma. |
| Formato | 0,035 Kg |
L'azienda
|
TARTUFLANGHE
Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro, fondatori dell’azienda, hanno iniziato la loro attività nel mondo del tartufo nel 1968, commercializzando il tartufo fresco del Piemonte. Tartuflanghe nacque nel 1980 per mettere a frutto l’estro e l’esperienza culinaria di Beppe, maturata attraverso un percorso formativo di grande prestigio. Il nome “Tartuflanghe” è frutto di un’intuizione di Domenica che, nella cucina del ristorante, unì la parola tartufo con il nome delle Langhe, territorio celebre per la qualità di questo prezioso fungo. |
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