Sugo appetitoso che unisce la salsiccia di produzione di alpe Magna, ai pregiati funghi porcini, il tutto aromatizzato da vino rosso trentino.
Sapori montani da gustare con la pasta all'uovo.
Il sugo porcini e salsiccia è ideale per condire la pasta o sul pane tostato, può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po' d'olio d'oliva o acqua di cottura.
Senza aggiunta di conservanti e senza glutine.
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Sugo appetitoso che unisce la salsiccia di produzione di alpe Magna, ai pregiati funghi porcini, il tutto aromatizzato da vino rosso trentino.
Sapori montani da gustare con la pasta all'uovo.
Il sugo porcini e salsiccia è ideale per condire la pasta o sul pane tostato, può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po' d'olio d'oliva o acqua di cottura.
Senza aggiunta di conservanti e senza glutine.
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Ingredienti | Pomodoro italiano, salsiccia 30% (carne suina, sale, spezie, aromi), cipolla fresca, vino rosso trentino, porcini 4%, olio EVO italiano, pancetta affumicata, sale marino, aromi naturali, spezie, sedano. |
| Formato | 190 gr |
L'azienda
|
ALPE MAGNA
La storia di Alpe Magna inizia nel 1953, quando Mario Simonetto, dopo una lunga gavetta da macellaio, apre la sua prima macelleria a Castelnuovo in Trentino. Dopo decenni di intenso lavoro, la struttura si amplia con la costruzione di un laboratorio per la produzione di carne e salumi tipici e di un nuovo reparto per la preparazione di eccellenze gastronomiche. Nel 2014 l'attività viene riconosciuta come Bottega Storica Trentina a testimonianza della grande valenza socio-culturale dell'azienda. Qualche anno più tardi nasce una nuova grande avventura: Alpe Magna. |
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