Uno stufato di ortaggi freschi dalle note delicate e piacevoli lavorati a mano e dal taglio grossolano in abbinamento a erbe aromatiche che creano un'armonia fresca e floreale.
La delicatezza del preparato si presta a molteplici utilizzi tra cui pasta, carni e pesce cotti a vapore, su crostoni di pane tostato o come ingrediente di torte salate o insalatone estive. Se riscaldato aggiungere un filo di olio EVO.
Senza conservanti e senza glutine
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Uno stufato di ortaggi freschi dalle note delicate e piacevoli lavorati a mano e dal taglio grossolano in abbinamento a erbe aromatiche che creano un'armonia fresca e floreale.
La delicatezza del preparato si presta a molteplici utilizzi tra cui pasta, carni e pesce cotti a vapore, su crostoni di pane tostato o come ingrediente di torte salate o insalatone estive. Se riscaldato aggiungere un filo di olio EVO.
Senza conservanti e senza glutine
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Ingredienti | Pomodoro italiano, verdure fresche (cipolla, carota, sedano), olio EVO, concentrato di pomodoro, olio di girasole, sale marino, aromi naturali, spezie. |
| Formato | 190 gr |
L'azienda
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ALPE MAGNA
La storia di Alpe Magna inizia nel 1953, quando Mario Simonetto, dopo una lunga gavetta da macellaio, apre la sua prima macelleria a Castelnuovo in Trentino. Dopo decenni di intenso lavoro, la struttura si amplia con la costruzione di un laboratorio per la produzione di carne e salumi tipici e di un nuovo reparto per la preparazione di eccellenze gastronomiche. Nel 2014 l'attività viene riconosciuta come Bottega Storica Trentina a testimonianza della grande valenza socio-culturale dell'azienda. Qualche anno più tardi nasce una nuova grande avventura: Alpe Magna. |
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