Condimento realizzato con carne selezionata nel territorio dell’Emilia Romagna dal sapore invernale e dalle ottime caratteristiche nutritive.
L’allevamento allo stato brado permette di avere una carne ricca di ferro e molto meno grassa e calorica.
In poco tempo puoi servire a tavola una pietanza di grande qualità.
Prodotto artigianale, cucinato lentamente con solo ingredienti del territorio, scelti attentamente per un prodotto dal gusto inconfondibile.
Pronto all'uso: semplicemente da aprire, scaldare e servire (3/4 porzioni). Senza coloranti, senza conservanti e senza aromi aggiunti.
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
Valore Energetico: 568 Kj/136 Kcal
Grassi: 8,5 g
di cui saturi: 2,8 g
Carboidrati: 2 g
di cui zuccheri: 1,5 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 12 g
Sale: 0,69 g
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Condimento realizzato con carne selezionata nel territorio dell’Emilia Romagna dal sapore invernale e dalle ottime caratteristiche nutritive.
L’allevamento allo stato brado permette di avere una carne ricca di ferro e molto meno grassa e calorica.
In poco tempo puoi servire a tavola una pietanza di grande qualità.
Prodotto artigianale, cucinato lentamente con solo ingredienti del territorio, scelti attentamente per un prodotto dal gusto inconfondibile.
Pronto all'uso: semplicemente da aprire, scaldare e servire (3/4 porzioni). Senza coloranti, senza conservanti e senza aromi aggiunti.
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
Valore Energetico: 568 Kj/136 Kcal
Grassi: 8,5 g
di cui saturi: 2,8 g
Carboidrati: 2 g
di cui zuccheri: 1,5 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 12 g
Sale: 0,69 g
| Regione | ITALIA - Emilia-Romagna |
|---|---|
| Ingredienti | Carne di capriolo 52,6%, passata di pomodoro, pancetta suina, vino rosso, sedano, carote, olio extravergine di oliva, cipolla dorata di Medicina, sale marino di Cervia, aglio, pepe nero, rosmarino, menta. |
| Formato | 200 gr |
L'azienda
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LA DISPENSA DI AMERIGO
Nel 1996, dall’esperienza ultra ottantennale della Trattoria di Amerigo fondata nel 1934, nasce a Valsamoggia (provincia di Bologna) "La Dispensa di Amerigo". Una piccola realtà del settore alimentare che ha ripreso, su scala più ampia, l’antica tradizione conserviera tipica delle famiglie contadine e mantenendo sempre intatta la sua filosofia fatta di rispetto per la stagionalità e di cura per le materie prime locali. |
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