Color ambra, con una tonalità calda e intensa. Complesso e stratificato il naso, che presenta un ventaglio di aromi che regala emozioni, passando dalle spezie alla frutta candita, toccando anche sfumature legnose. In bocca è di struttura morbida, delicata, con un sorso ampio che riempie la bocca e termina con un finale dotato di ottima persistenza.
Deriva da un'accorta distillazione di vinacce fresche di uva Nebbiolo destinata alla produzione di Barolo, utilizzando alambicchi di rame. Dopo l’eliminazione di testa e coda, il distillato ottenuto viene fatto riposare per 24 mesi in legno.
Si presenta racchiusa in una preziosa confezione in legno con apertura a scrigno, elegantemente serigrafata: ideale come ricercata idea regalo!
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Color ambra, con una tonalità calda e intensa. Complesso e stratificato il naso, che presenta un ventaglio di aromi che regala emozioni, passando dalle spezie alla frutta candita, toccando anche sfumature legnose. In bocca è di struttura morbida, delicata, con un sorso ampio che riempie la bocca e termina con un finale dotato di ottima persistenza.
Deriva da un'accorta distillazione di vinacce fresche di uva Nebbiolo destinata alla produzione di Barolo, utilizzando alambicchi di rame. Dopo l’eliminazione di testa e coda, il distillato ottenuto viene fatto riposare per 24 mesi in legno.
Si presenta racchiusa in una preziosa confezione in legno con apertura a scrigno, elegantemente serigrafata: ideale come ricercata idea regalo!
| Regione | ITALIA - Piemonte |
|---|---|
| Vitigno | Nebbiolo |
| Annata | 2009 |
| Alcol (%) | 44 |
| Litri | 0,70 |
| Tipologia | Grappa |
| Stile | GRAPPA - Invecchiata |
| Confezione | Astucciato |
L'azienda
|
DISTILLERIA SIBONA
Poco più a nord del Comune di Barolo sorge la storica Distilleria Sibona, che da oltre 100 anni distilla grappe monovitigno tipiche della zona, potendo vantare vitigni autoctoni come Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Moscato, Chardonnay, Brachetto e Arneis. |
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