Si presenta con colore giallo paglierino chiaro ed esprime profumi di fiori bianchi accompagnati da sentori agrumati e note di pasticceria. Al palato risulta vellutato, morbido ed equilibrato.
Le uve di Chardonnay provengono dall’omonimo vigneto “Santa Croce”, 12,4 ettari situati tra i comuni di Passirano e Paderno, zona centrale della Franciacorta. Le viti sono state impiantate nei primi anni 2000 in una zona fresca che offre una grande capacità di maturazione degli acini. L’allevamento viene gestito con attenzione all’impatto ambientale ed alla tutela della biodiversità.
Delicato Satèn da gustare in compagnia.
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Si presenta con colore giallo paglierino chiaro ed esprime profumi di fiori bianchi accompagnati da sentori agrumati e note di pasticceria. Al palato risulta vellutato, morbido ed equilibrato.
Le uve di Chardonnay provengono dall’omonimo vigneto “Santa Croce”, 12,4 ettari situati tra i comuni di Passirano e Paderno, zona centrale della Franciacorta. Le viti sono state impiantate nei primi anni 2000 in una zona fresca che offre una grande capacità di maturazione degli acini. L’allevamento viene gestito con attenzione all’impatto ambientale ed alla tutela della biodiversità.
Delicato Satèn da gustare in compagnia.
| Regione | ITALIA - Lombardia |
|---|---|
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Tipologia | Satèn |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Brut |
| Abbinamenti | Ideale da abbinare a spuntini leggeri, frutti di mare, pesce, crostacei, formaggi freschi, salumi e piatti leggeri. |
L'azienda
|
SANTA CROCE
In Franciacorta, tra i comuni di Paderno e Passirano, vi è situata l’azienda agricola Santa Croce con un appezzamento vitato di 12,4 ettari coltivati interamente a Chardonnay e circondati dai tipici cumuli di pietra. |
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