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MARFUGA - Olio Extra Vergine d'Oliva - Moraiolo "Trace BIO"

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Colore verde ed un profumo verde e consistente di oliva fresca, ricco di sentori di mandorla acerba e carciofo con un sapore equilibrato e armonico di media intensità.

L’olio extravergine Marfuga è ottenuto da olive selezionate già a un buon livello di maturazione ed estratto a freddo con il metodo a ciclo continuo.

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MARFUGA - Olio Extra Vergine d'Oliva - Moraiolo "Trace BIO"

Colore verde ed un profumo verde e consistente di oliva fresca, ricco di sentori di mandorla acerba e carciofo con un sapore equilibrato e armonico di media intensità.

L’olio extravergine Marfuga è ottenuto da olive selezionate già a un buon livello di maturazione ed estratto a freddo con il metodo a ciclo continuo.

Scheda

Regione ITALIA - Umbria
Cultivar Moraiolo
Litri 0,50
Abbinamenti A crudo su insalate, bruschette, pinzimonio, pesce, per la preparazione di sottolio e maionese; in cottura per la preparazione di sughi, soffritti e per le fritture.
L'azienda MARFUGA

La filosofia ed il modo di interpretare l’olio di Francesco Gradassi, titolare dell’Azienda Agraria MARFUGA, si comprende, degustando, eccellenze come l’Olio extravergine MARFUGA DOP UMBRIA colli Assisi-Spoleto e l’olio extravergine di oliva “L’affiorante” MARFUGA monocultivar moraiolo.

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