FRANTOIO DI RIVA - Olio E.V.O. Casaliva "Uliva"
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FRANTOIO DI RIVA - Olio E.V.O. Casaliva "Uliva"

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L’olio Uliva è un olio che si presenta con colore verde smeraldo dall’unghia dorata e limpida. Il profumo che esprime è fruttato medio con sentori erbacei e note di mela verde, cicoria, ravanello e carciofo con sensazioni di mandorla e pinolo. Al palato risulta consistente ed armonico con una sensazione decisa di piccante e piacevolmente amara. Il finale è ricco con aroma di pepe nero ed un’elegante nota minerale.

È prodotto con olive Casaliva coltivate a Riva del Garda, zona che grazie alla brezza del lago e alla protezione delle montagne esprime un microclima ideale per gli uliveti. L’estrazione avviene a freddo.

Olio nato in un’oasi mediterranea immersa nelle Dolomiti.

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FRANTOIO DI RIVA - Olio E.V.O. Casaliva

L’olio Uliva è un olio che si presenta con colore verde smeraldo dall’unghia dorata e limpida. Il profumo che esprime è fruttato medio con sentori erbacei e note di mela verde, cicoria, ravanello e carciofo con sensazioni di mandorla e pinolo. Al palato risulta consistente ed armonico con una sensazione decisa di piccante e piacevolmente amara. Il finale è ricco con aroma di pepe nero ed un’elegante nota minerale.

È prodotto con olive Casaliva coltivate a Riva del Garda, zona che grazie alla brezza del lago e alla protezione delle montagne esprime un microclima ideale per gli uliveti. L’estrazione avviene a freddo.

Olio nato in un’oasi mediterranea immersa nelle Dolomiti.

Scheda

Regione ITALIA - Trentino-Alto Adige
Cultivar Casaliva
Litri 0,50
Abbinamenti Olio ottimo per accompagnare pesce di lago e di mare, ma anche carpacci di carne o la tipica carne salada trentina.
L'azienda FRANTOIO DI RIVA FRANTOIO DI RIVA

Il Frantoio del Garda è il più grande produttore di olio dell’Alto Garda potendone vantare il 65% della produzione totale. Nasce nel 1965 e da allora si sviluppa incrementando sempre più le sue tecnologie (anche sperimentali) e curando la coltivazione con metodi innovativi.

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