ATTEMS - Frescobaldi

Risale al 1106 il primo documento che attesta i possedimenti di terre vocate alla viticoltura in Collio da parte della dinastia Attems e la produzione di vino è registrata nei libri mastri del 1764. Una tradizione millenaria che ha visto il conte Douglas Attems come protagonista e fondatore, nel 1964, del Consorzio dei Vini del Collio, terzo in ordine di tempo in Italia e primo in Friuli. Dal 2000 Attems è proprietà della famiglia Frescobaldi che continua a guidarla nel rispetto delle sue peculiari caratteristiche.

La tenuta si estende per 44 ettari sui declivi terrazzati a ovest di Gorizia, nel comprensorio del Collio, la parte più orientale del Friuli. ad un’altitudine media di 130 metri con esposizione a meridione, protetta sia dai venti freddi del nord sia dalla bora triestina. Un territorio particolarmente vocato alla viticultura, che già alla fine dell’Ottocento permise al Friuli Venezia Giulia di essere una delle prime regioni viticole italiane. Attems valorizza sia varietà autoctone come la Ribolla Gialla sia altri vitigni nobili che qui trovano condizioni ambientali ideali.
L’azienda è circondata da una natura integra e ricca di biodiversità, e da qualche anno è stata introdotta la pratica agronomica del sovescio, consistente nell’interramento di apposite colture allo scopo di mantenere la fertilità del terreno.
Le tre caratteristiche distintive del territorio sono:

• Nella zona dell’Isonzo si trovano terreni alluvionali, caratterizzati da sabbie e argille spesso miste a ciottoli.
• La parte intermedia delle proprietà, chiamata “manine”, è una zona pianeggiante tra Collio e Isonzo, caratterizzata da terreni limosi con buon drenaggio.
• La parte più elevata, più fresca e ventilata, si trova in Collio. Prende il suo nome, “Ponca”, da un particolare suolo di arenarie, la cui composizione di origine marina risale a milioni di anni fa, con alternanza di marna.

Nell’intera area, la vicinanza alle Alpi Giulie determina perturbazioni e quindi piogge abbondanti, creando così nel terreno una riserva idrica nelle falde che garantisce l’ideale apporto d’acqua anche nei mesi più caldi.
La ventilazione è costante durante tutto l’anno, essenziale per ridurre i rischi di malattie fungine.

I vini Attems sono espressione del territorio: nessun intervento, dalla vigna alla cantina, che possa spezzare l’equilibrio degli elementi del terroir, creando vini di carattere, freschi e dal gusto pieno ed elegante, che rispecchiano le peculiarità del Collio.