BOON - Birra Kriek - "Mariage Parfait"
Spedizione gratuita sopra i 100 € Supporto clienti

BOON - Birra Kriek - "Mariage Parfait"

7,80 €
(Tasse incl.)

La "Mariage Parfait" è una birra Belga in stile Kriek. Si presenta di color rosso scuro, con fine schiuma rosata. Gli aromi sono leggermente muffati, con forti note di ciliegia, note acidule di lievito e sentori legnosi (quercia). Il connubio perfetto tra le ciliegie selvatiche ed i vari lambic utilizzati nella produzione, danno vita ad una birra dal sapore acidulo, dove protagonista è il sapore fruttato. Secca, lievemente aspra e vellutante al palato.

"Mariage Parfait" è una tradizionale birra Kriek di altissima qualità. 400 grammi per litro di ciliegine selvatiche fermentano insieme a una lambic forte a fermentazione spontanea, grazie ai lieviti selvatici, invecchiata per 5 o 6 mesi in ampi botti di quercia da 62 ettolitri. Non filtrata, non pastorizzata e senza zuccheri aggiunti, è una birra chiarificata naturalmente ed è sottoposta a rifermentazione in bottiglia.

Unica nel suo genere.

Scheda completa

Articolo non disponibile

Ultimi articoli in magazzino


BOON - Birra Kriek -

La "Mariage Parfait" è una birra Belga in stile Kriek. Si presenta di color rosso scuro, con fine schiuma rosata. Gli aromi sono leggermente muffati, con forti note di ciliegia, note acidule di lievito e sentori legnosi (quercia). Il connubio perfetto tra le ciliegie selvatiche ed i vari lambic utilizzati nella produzione, danno vita ad una birra dal sapore acidulo, dove protagonista è il sapore fruttato. Secca, lievemente aspra e vellutante al palato.

"Mariage Parfait" è una tradizionale birra Kriek di altissima qualità. 400 grammi per litro di ciliegine selvatiche fermentano insieme a una lambic forte a fermentazione spontanea, grazie ai lieviti selvatici, invecchiata per 5 o 6 mesi in ampi botti di quercia da 62 ettolitri. Non filtrata, non pastorizzata e senza zuccheri aggiunti, è una birra chiarificata naturalmente ed è sottoposta a rifermentazione in bottiglia.

Unica nel suo genere.

Scheda

Regione BELGIO
Ingredienti Acqua, ciliegie 40%, malto d'orzo, frumento, luppolo.
Alcol (%) 8
Litri 0,375
Tipologia LAMBIC - Birra a Fermentazione Spontanea
Stile BIRRA - Kriek
Abbinamenti Ideale abbinata a crostate ai frutti rossi, formaggi e carni bianche.
Colore Birra Scura
L'azienda BOON

A una trentina di km a sud di Bruxelles si trova Lembeek, la patria delle birre a fermentazione spontanea. Nel 1975, il mastro birraio Frank Boon acquisisce un birrificio che risaliva al 1680, già noto per la produzione di birre lambic morbide e geuze raffinate. Dai 43 produttori presenti in origine oggi è l’ultimo rimasto e continua a produrre seguendo ricette tradizionali, ma anche sperimentando e innovando con nuove tecniche.

Approfondisci
Costi di spedizione per l'Italia

Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.

Lista di etichette in esclusiva

Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.

100% pagamento sicuro

I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.

Serve una consulenza?

Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci

Newsletter

Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla

Carrello ( 0 )
Il tuo carrello è vuoto.